国民保養温泉地にも指定されている沓掛温泉。平安時代に開湯と1200年の歴史ある温泉と里山の風情を満喫しながら、ゆっくり過ごせます。和モダンな客室はチェックイン時から布団が敷かれているので、すぐに横になれるのも魅力。オリジナルの作務衣で寛げます。夕食は地元産野菜たっぷりの創作料理。信州の地酒と楽しんでみて。朝食はバイキングスタイルです。
お風呂は庭園風呂や露天風呂のある「万葉の湯」のほか、2017年に完成の野天風呂「沓掛の湯」も。どちらも自然の景観を楽しみながら、ph値の高い温泉を存分に楽しめます。
