ぶどう畑が広がる自然豊かな滞在型ワイナリーリゾートの中で、1号ワイナリーである「カーブドッチ」に併設されたスパ施設です。ここではナトリウム-硝酸塩・塩化物・炭酸水素塩泉である「るりの湯」と単純泉、2つの泉質の湯を楽しむことができます。
男女別の浴場にはそれぞれ露天風呂と内湯があります。2種類の湯を堪能しながら、女湯の露天風呂はバラや四季の花々と柑橘系の樹木の香りを、男湯では満天の星とともに満月を楽しめることも。また別料金ですが「ガーデンスパ」も併設。プライベートな空間で「るりの湯」を堪能できます。