【岐阜県】「飛騨牛」選び抜かれた高級肉
飛騨特産品と言えぱやはり飛騨牛ですね｡岐皐県で飼育された期間が最も長く､登録された生産者が14ヶ月以上飼育。
さらに肉質等級5･4･3等級であると格付けされた物のみに付けられる選ぴ抜かれたこだわりの牛肉です。
ココで味わえる！「道の温泉駅 かれん 飛騨金山ぬくもりの里温泉」
大自然に囲まれたなか温泉に身を委ねながら時を忘れて過ごせます
江戸時代は飛騨と美濃の関として交通の要所とされていた飛騨金山。
景観の素晴らしい名所や旧跡も多いこの地にあるのが「道の駅かれん」です。
3タイプ全8室の客室が揃う宿泊施設も併設されているので、大自然の中でゆったり過ごしたい時におすすめの宿です。
また道の駅内には「飛騨金山ぬくもりの里温泉」があリます。
馬瀬川の漬流を眺めながら緑あふれる空間でアルカリ性単純温泉に入れる大浴場と露天風呂が揃っています。曰帰り利用も出来るので、観光の疲れを取るのに立ち寄るのもおすすめです。
食事は「お食事処 かれん」で。
地元特産の「飛騨牛」をステーキからすきやき・しやぶしやぶ・御膳まで、様々な味わい方ができるメニューが手頃な価格で揃っています。
【京都府】「湯どうふ」滋味深い味わいを楽しむ
豆腐は中国発祥の食材と言われ､奈良時代頃遣唐使により日本に伝えられたと言われています。
京都で豆腐が浸透したのはその寺院の多さゆえでしょうか｡精進料理の大切なタンパク源です。
ココで味わえる！「嵐山温泉 彩四季の宿 花筏」
展望露天風呂「大堰川」。愛宕山や嵐山の四季折々の眺望が楽しめます
京都・嵐山の観光スポットである渡月橋のたもとに位置する温泉宿です。
とろみのある肌触りが特徴の美人の湯・嵐山温泉を堪能できるお風呂は3ヶ所。
屋上の展望露天風呂では霊峰愛宕山の眺望を楽しめます。
また3Fの離れ内湯・露天風呂は2009年にリニューアル。「和創匠」の松葉啓氏のプロデュースによるそれぞれ趣の違う二つの浴堀です。
ほかに貸切露天風呂（別料金・予約制）も。お風呂は曰帰り利用も可能です。
客室は一般から露天風呂付まで様々なタイプが揃いますが、いずれも和の風惰ある落ち着いた空間です。
食事は無農薬栽培の大豆で作られる「嵐山豆腐」など地元の食材を使用し、素材の昧を生かした京都ならではの味が満載。
また器にもこだわった目にも美しい料理が揃います。